الجرعات
تأتي مكملات زيت السمك وزيت كبد الحوت في شكل كبسولات وسوائل. عادة ما تحتوي المكملات الغذائية على زئبق أقل من الأسماك الطازجة
احسب جرعة زيت السمك وزيت كبد سمك القد بناءً على كمية
EPA و DHA
والفيتامينات الموجودة في زيت السمك أو زيت كبد سمك القد
لا توجد جرعة معيارية موصى بها من
EPA أو DHA
، لذا يمكنك تحديد الجرعة المناسبة لك من خلال التحدث مع طبيبك ، وقراءة ملصقات الزجاجة التكميلية ، ومقارنة مستوياتهم بما قد تحصل عليه إذا أكلت سمكة كاملة
من الأفضل تناول زيت السمك أو زيت كبد سمك القد فقط ، ولكن ليس معًا. يقدم كلا الزيتين فوائد أحماض أوميغا 3 الدهنية ، لكن زيت كبد سمك القد يحتوي على فيتامينات مضافة أ و د. إذا كنت تريد تلك الفيتامينات الإضافية ، يمكنك تناول زيت كبد سمك القد فقط
إذا كنت لا تريد تلك الفيتامينات الإضافية ، خذ زيت السمك فقط. يمكنك أيضًا تناول زيت السمك بالإضافة إلى مكملات فيتامين (أ) و (د) إذا كنت تريد الفوائد من تلك الفيتامينات ولكنك لا ترغب في تناول زيت كبد سمك القد
قد يساعدك تناول زيت السمك أو زيت كبد سمك القد مع الطعام ، وخاصة الأطعمة الدهنية ، على هضم وامتصاص أحماض أوميغا 3 الدهنية بشكل أفضل
لا تنتقل أبدًا من الأدوية الموصوفة إلى المكملات دون مساعدة وإشراف طبيبك
زيت كبد سمك القد هو نوع من مكملات زيت السمك
مثل زيت السمك العادي ، فهو غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي ترتبط بالعديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك تقليل الالتهاب وخفض ضغط الدم
كما أنه يحتوي على فيتامينات أ ود ، وكلاهما يوفر العديد من الفوائد الصحية الأخرى
فيما يلي 9 فوائد مدعومة علميًا لزيت كبد سمك القد
. غني بفيتامينات أ ود
يتم استخراج معظم زيت كبد الحوت من كبد سمك القد الأطلسي
استخدم زيت كبد سمك القد لعدة قرون لتخفيف آلام المفاصل وعلاج الكساح ، وهو مرض يسبب هشاشة العظام لدى الأطفال
على الرغم من أن زيت كبد الحوت مكمل لزيت السمك ، إلا أنه يختلف تمامًا عن زيت السمك العادي
يتم استخراج زيت السمك العادي من أنسجة الأسماك الزيتية مثل التونة والرنجة والأنشوجة والماكريل ، بينما يتم استخراج زيت كبد سمك القد من كبد سمك القد
الكبد غني بالفيتامينات التي تذوب في الدهون مثل الفيتامينات أ و د ، مما يمنحه ملفًا غذائيًا مثيرًا للإعجاب
توفر ملعقة صغيرة (5 مل) من زيت كبد الحوت ما يلي
السعرات الحرارية: 40
الدهون: 4.5 جرام
أحماض أوميجا 3 الدهنية: 890 مجم
الدهون الأحادية غير المشبعة: 2.1 جرام
الدهون المشبعة: 1 جرام
الدهون المتعددة غير المشبعة: 1 جرام
فيتامين أ: 90٪ من المدخول اليومي
فيتامين د: 113٪ من المدخول اليومي
يعتبر زيت كبد الحوت مغذيًا بشكل لا يصدق ، حيث توفر ملعقة صغيرة 90٪ من احتياجاتك اليومية من فيتامين أ و 113٪ من احتياجاتك اليومية من فيتامين د
يلعب فيتامين أ العديد من الأدوار في الجسم ، بما في ذلك الحفاظ على صحة العينين ووظائف المخ والجلد
يعتبر زيت كبد الحوت أيضًا من أفضل المصادر الغذائية لفيتامين د ، والذي يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة العظام من خلال تنظيم امتصاص الكالسيوم
ملخص
يعتبر زيت كبد الحوت مغذي للغاية ويوفر جميع احتياجاتك اليومية تقريبًا من الفيتامينات أ و د
قد يقلل من الالتهابات
الالتهاب عملية طبيعية تساعد الجسم على مقاومة الالتهابات وشفاء الجروح
لسوء الحظ ، في بعض الحالات ، يمكن أن يستمر الالتهاب عند مستوى منخفض لفترات طويلة من الزمن
يُعرف هذا بالالتهاب المزمن ، وهو ضار وقد يزيد من مخاطر ارتفاع ضغط الدم والعديد من الأمراض ، مثل أمراض القلب
و أوميغا 3 الأحماض الدهنية في زيت كبد سمك القد قد يقلل من الالتهاب المزمن عن طريق قمع البروتينات التي تعزز ذلك. وتشمل هذه العوامل
TNF-α و IL-1 و IL-6
يحتوي زيت كبد الحوت أيضًا على فيتامينات أ و د ، وهما من مضادات الأكسدة القوية. يمكن أن تقلل الالتهاب عن طريق ربط الجذور الحرة الضارة وتحييدها
ومن المثير للاهتمام أن الدراسات تظهر أيضًا أن الأشخاص الذين يعانون من نقص في فيتامينات أ و د معرضون بشكل أكبر لخطر الإصابة بالتهاب مزمن
قد تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية في زيت كبد سمك القد على تثبيط البروتينات التي تعزز الالتهاب المزمن. يعتبر زيت كبد الحوت أيضًا مصدرًا رائعًا للفيتامينات أ و د ، وكلاهما له خصائص مضادة للأكسدة
قد يحسن صحة العظام
من المهم للغاية الحفاظ على صحة العظام مع تقدمك في العمر
هذا لأنك تبدأ في فقدان كتلة العظام بعد سن الثلاثين. وهذا يمكن أن يؤدي إلى حدوث كسور في وقت لاحق في الحياة ، وخاصة عند النساء بعد انقطاع الطمث
يعتبر زيت كبد الحوت مصدرًا غذائيًا رائعًا لفيتامين د وقد يقلل من فقدان العظام المرتبط بالعمر. هذا لأنه يساعد جسمك على امتصاص الكالسيوم ، وهو معدن ضروري لعظام قوية ، من القناة الهضمية
في الواقع ، تظهر الدراسات أنه عندما يكون مصحوبًا بنظام غذائي غني بالكالسيوم ، فإن تناول مكمل فيتامين د مثل زيت كبد سمك القد يمكن أن يقلل من فقدان العظام بين البالغين ويقوي العظام الهشة عند الأطفال
إن الحصول على ما يكفي من فيتامين د من الأطعمة والمكملات مثل زيت كبد سمك القد مهم بشكل خاص للأشخاص الذين يعيشون بعيدًا عن خط الاستواء ، حيث لا تحصل بشرتهم على ما يكفي من ضوء الشمس لتكوين فيتامين د لمدة تصل إلى ستة أشهر من العام
زيت كبد الحوت غني بفيتامين د الذي يساعد في الحفاظ على عظام قوية وصحية. إنه مهم بشكل خاص للأشخاص الذين يعيشون بعيدًا عن خط الاستواء
قد يقلل من آلام المفاصل ويحسن أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي
التهاب المفاصل الروماتويدي هو أحد أمراض المناعة الذاتية يتميز بتلف المفاصل
لا يوجد علاج حاليًا لالتهاب المفاصل الروماتويدي ، لكن الدراسات تشير إلى أن زيت كبد سمك القد قد يقلل من آلام المفاصل ويحسن أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي مثل تصلب المفاصل وتورمها
في إحدى الدراسات ، تناول 43 شخصًا كبسولة 1 جرام من زيت كبد الحوت يوميًا لمدة ثلاثة أشهر. وجدوا أنه يقلل من أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي ، مثل تصلب الصباح والألم والتورم
في دراسة أخرى أجريت على 58 شخصًا ، حقق الباحثون فيما إذا كان تناول زيت كبد الحوت سيقلل من الألم الناتج عن التهاب المفاصل الروماتويدي بدرجة كافية لمساعدة المرضى على تقليل استخدامهم للأدوية المضادة للالتهابات
بحلول نهاية الدراسة ، قلل 39٪ من الأشخاص الذين تناولوا زيت كبد الحوت بشكل مريح من استخدامهم للأدوية المضادة للالتهابات بأكثر من 30٪ فقط
يُعتقد أن أحماض أوميغا 3 الدهنية في زيت كبد سمك القد قد تساعد في تقليل الالتهاب في المفاصل والحماية من التلف
بفضل قدرة زيت كبد الحوت على تقليل الالتهاب ، فقد يساعد في تقليل آلام المفاصل لدى أولئك الذين يعانون من التهاب المفاصل الروماتويدي
قد يدعم صحة العين
يعد فقدان البصر مشكلة صحية كبيرة تؤثر على أكثر من 285 مليون شخص في جميع أنحاء العالم
هناك العديد من الأسباب التي تجعل الناس يفقدون بصرهم ، ولكن اثنين من الأسباب الرئيسية هما الجلوكوما والضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD)
يمكن أن ينتج كلا المرضين عن التهاب مزمن
ومع ذلك ، فقد ثبت أن أحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامين أ في زيت كبد سمك القد تحمي من أمراض العين التي تسببها الالتهابات
وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن أحماض أوميغا 3 الدهنية تقلل من عوامل خطر الإصابة بالجلوكوما ، مثل ضغط العين وتلف الأعصاب
في دراسة أخرى أجريت على 666 شخصًا ، وجد الباحثون أن أولئك الذين تناولوا أكثر أحماض أوميغا 3 الدهنية لديهم خطر أقل بنسبة 17٪ للإصابة بمرض الضمور البقعي المبكر و 41٪ أقل للإصابة بـ الضمور البقعي المتأخر
علاوة على ذلك ، قد تقلل الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين (أ) من خطر الإصابة بالجلوكوما و الضمور البقعي ، مقارنة بالأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة منخفضة من فيتامين (أ)
في إحدى الدراسات التي أجريت على 3502 شخصًا تبلغ أعمارهم 55 عامًا أو أكثر ، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا أكبر قدر من فيتامين (أ) لديهم مخاطر أقل بكثير للإصابة بالجلوكوما من أولئك الذين تناولوا أقل فيتامين (أ)
على الرغم من أن فيتامين أ مفيد لصحة العين ، إلا أنه لا ينصح بتناول جرعات عالية منه ، لأنه قد يسبب تسممًا بفيتامين أ
يعتبر زيت كبد الحوت مصدرًا رائعًا لأوميغا 3 وفيتامين أ ، وكلاهما قد يحمي من فقدان البصر الناتج عن أمراض العين الالتهابية مثل الجلوكوما والتنكس البقعي المرتبط بالعمر (AMD)
قد يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب
أمراض القلب هي السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم ، حيث تصيب أكثر من 17.5 مليون شخص سنويًا
أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الأسماك بانتظام يكونون أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب. يمكن أن يعزى هذا التأثير إلى محتواه من الأحماض الدهنية أوميغا 3
ثبت أن أوميغا 3 لها العديد من الفوائد لقلبك ، بما في ذلك
تقليل الدهون الثلاثية: الأحماض الدهنية أوميجا 3 في زيت كبد سمك القد قد تقلل الدهون الثلاثية في الدم بنسبة 15-30٪
خفض ضغط الدم: وجدت العديد من الدراسات أن أحماض أوميغا 3 الدهنية قد تخفض ضغط الدم ، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول
زيادة كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة: الأحماض الدهنية أوميغا 3 في زيت كبد سمك القد يمكن أن ترفع الكوليسترول الجيد أتش دي أل ، والذي يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب
منع تكوين اللويحات: وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن زيت كبد سمك القد قد يقلل من خطر تكون لويحات في الشرايين. يمكن أن يؤدي تراكم اللويحات إلى تضيق الشرايين ويؤدي إلى نوبة قلبية أو سكتة دماغية
في حين أن تناول مكملات زيت السمك مثل زيت كبد سمك القد قد يقلل من عوامل الخطر لأمراض القلب ، هناك القليل من الأدلة على أنه يمكن أن يمنع أمراض القلب أو السكتات الدماغية
لسوء الحظ ، فحصت دراسات قليلة على وجه التحديد ارتباط زيت كبد سمك القد وأمراض القلب ، حيث تصنف العديد من الدراسات زيت كبد الحوت على أنه زيت سمك عادي
وبالتالي ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث المحدد حول زيت كبد سمك القد وعوامل خطر الإصابة بأمراض القلب لإيجاد صلة واضحة بين الاثنين
قد يساعد زيت كبد الحوت في تقليل عوامل الخطر لأمراض القلب. هناك حاجة لدراسات خاصة عن زيت كبد سمك القد وعوامل خطر الإصابة بأمراض القلب ، حيث تجمع معظم الدراسات زيت كبد سمك القد مع زيوت السمك العادية
قد يحسن أعراض القلق والاكتئاب
القلق والاكتئاب من الأمراض الشائعة التي تؤثر معًا على أكثر من 615 مليون شخص في جميع أنحاء العالم
ومن المثير للاهتمام أن الدراسات تشير إلى احتمال وجود صلة بين الالتهاب المزمن والقلق والاكتئاب
لقد وجدت العديد من الدراسات أن أحماض أوميغا 3 الدهنية في زيت كبد سمك القد يمكن أن تقلل الالتهاب وتقلل من أعراض القلق والاكتئاب
وجدت دراسة كبيرة شملت 21835 فردًا أن الأشخاص الذين تناولوا زيت كبد الحوت بانتظام كان لديهم أعراض أقل للاكتئاب بمفردهم أو مع القلق
ومع ذلك ، في حين أن أحماض أوميغا 3 الدهنية تساعد في تقليل أعراض القلق والاكتئاب ، فإن تأثيرها الكلي يبدو ضئيلًا
في تحليل 26 دراسة شملت 1478 فردًا ، كانت مكملات أوميغا 3 أكثر فاعلية بقليل من الأدوية الوهمية في تقليل أعراض الاكتئاب والقلق
علاوة على ذلك ، وجدت العديد من الدراسات أيضًا وجود صلة بين زيادة مستويات فيتامين د في الدم وانخفاض أعراض الاكتئاب
لا تزال كيفية تقليل أعراض الاكتئاب غير واضحة ، لكن تشير بعض الدراسات إلى أن فيتامين د يمكن أن يرتبط بمستقبلات في الدماغ ويحفز إفراز هرمونات تحسين الحالة المزاجية مثل السيروتونين
قد تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامين د في زيت كبد سمك القد في تقليل أعراض القلق والاكتئاب ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات
قد يساعد في شفاء قرحة المعدة والأمعاء
القرحة عبارة عن فواصل صغيرة في بطانة المعدة أو الأمعاء. قد تسبب أعراض الغثيان وآلام الجزء العلوي من البطن وعدم الراحة
غالبًا ما تكون ناجمة عن عدوى بكتيرية أو التدخين أو الإفراط في استخدام الأدوية المضادة للالتهابات أو كثرة الأحماض في المعدة
تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن زيت كبد سمك القد قد يساعد في علاج القرحة ، خاصة في المعدة والأمعاء
في إحدى الدراسات التي أجريت على الحيوانات ، وجد الباحثون أن الجرعات المنخفضة والعالية من زيت كبد الحوت ساعدت في التئام القرحة في كل من المعدة والأمعاء
وجدت دراسة حيوانية أخرى أن زيت كبد سمك القد يثبط الجينات المرتبطة بالتهاب الأمعاء ويقلل من الالتهاب والتقرح في الأمعاء
في حين أن استخدام زيت كبد سمك القد للمساعدة في التئام القرحة يبدو واعدًا ، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات على البشر لتقديم توصيات واضحة
قد يساعد زيت كبد سمك القد في علاج القرحة في المعدة والأمعاء ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات البشرية قبل تقديم التوصيات
من السهل إضافته إلى نظامك الغذائي
من السهل جدًا إضافة زيت كبد الحوت إلى نظامك الغذائي. يأتي بأشكال عديدة ، لكن الأشكال السائلة والكبسولة هي الأكثر شيوعًا
لا توجد إرشادات محددة لتناول زيت كبد سمك القد ، لذا فإن معظم التوصيات تستند إلى مستويات المدخول الآمن من أحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامين أ ود
غالبًا ما تكون الجرعة الشائعة 1-2 ملاعق صغيرة ، لكن تناول ما يصل إلى ملعقة واحدة يوميًا يكون آمنًا في العادة. لا ينصح بجرعات أعلى ، لأنها قد تؤدي إلى زيادة تناول فيتامين أ
على الرغم من أن زيت كبد الحوت صحي للغاية ، إلا أن بعض الناس يحتاجون إلى توخي الحذر بشأن تناولهم لأن زيت كبد سمك القد يمكن أن يكون بمثابة مميع للدم
لذا استشر طبيبك قبل تناول زيت كبد الحوت إذا كنت تتناول أدوية ضغط الدم أو ترقق الدم
أيضا ، يجب على النساء الحوامل مراجعة الطبيب قبل تناوله ، لأن المستويات العالية من فيتامين أ قد تسبب ضررًا للطفل
من السهل إضافة زيت كبد الحوت إلى نظامك الغذائي. التزم بالكميات الموصى بها ، لأن زيت كبد سمك القد الزائد قد يكون ضارًا
زيت كبد سمك القد هو نوع مغذي بشكل لا يصدق من مكملات زيت السمك. إنه ملائم للغاية ويحتوي على مزيج رائع من أحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامين أ وفيتامين د
قد يوفر لك زيت كبد سمك القد فوائد صحية مثل عظام أقوى وتقليل الالتهاب وآلام أقل للمفاصل لمن يعانون من التهاب المفاصل الروماتويدي
إذا كنت ترغب في تجربة المكملات ، فإن الجرعة الشائعة هي 1-2 ملاعق صغيرة من زيت كبد الحوت السائل يوميًا. يمكنك أيضًا تجربة شكل الكبسولة
إذا كنت تعاني من مذاق السمك ، فحاول تناوله على معدة فارغة قبل وجبتك الأولى أو مع رشفات قليلة من الماء
للأحماض الدهنية أوميغا 3 العديد من الفوائد الصحية
أفضل طريقة لجنيها هي تناول الأسماك الدهنية مرتين على الأقل في الأسبوع ، ولكن إذا كنت لا تأكل الأسماك الدهنية كثيرًا ، فيجب أن تفكر في تناول مكمل غذائي
ومع ذلك ، من المهم التأكد من أن المكمل الخاص بك يحتوي على ما يكفي من حمض
Eicosapentaenoic (EPA)
وحمض
Docosahexaenoic (DHA)
هذه هي أكثر أنواع دهون أوميغا 3 فائدة ، وتوجد في الأسماك الدهنية والطحالب
يمكنك أيضًا الحصول على أوميغا 3 من البذور والمكسرات ، مثل بذور الكتان والجوز. تحتوي هذه الأطعمة على حمض ألفا لينولينيك
مقدار أوميغا 3 الذي تحتاجه للحصول على صحة مثالية
إرشادات جرعة أوميغا 3 الرسمية
أصدرت العديد من المنظمات الصحية السائدة آراء الخبراء الخاصة بها ، لكنها تختلف بشكل كبير
بشكل عام ، توصي معظم هذه المنظمات بحد أدنى من 250-500 مجم مجمعين من
EPA و DHA
يوميًا للبالغين الأصحاء
ومع ذلك ، غالبًا ما يوصى بكميات أعلى لبعض الحالات الصحية
البدل الغذائي الموصى به لحمض ألفا لينولينيك هو 1.6 جرام يوميًا للرجال و 1.1 جرامًا يوميًا للنساء
حتى الآن ، لا يوجد بدل يومي موصى به رسميًا لـ
EPA و DHA
ومع ذلك ، تتفق معظم المنظمات الصحية على أن 250-500 مجم من
EPA و DHA
معًا كافية للبالغين للحفاظ على صحتهم العامة
أوميغا 3 لحالات صحية معينة
ثبت أن الحالات الصحية التالية تستجيب لمكملات أوميغا 3
مرض قلبي
تابعت إحدى الدراسات 11000 شخص تناولوا جرعة 850 ملغ معًا كل يوم لمدة 3.5 سنوات. لقد عانوا من انخفاض بنسبة 25 ٪ في النوبات القلبية وانخفاض بنسبة 45 ٪ في الموت المفاجئ
توصي جمعية القلب الأمريكية ، من بين منظمات أخرى ، الأشخاص المصابين بأمراض القلب التاجية بتناول 1000 مجم مجتمعين يوميًا ، بينما يتناول الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الدهون الثلاثية 2000-4000 مجم يوميًا
ومع ذلك ، لم تجد العديد من المراجعات الكبيرة أي آثار مفيدة لأحماض أوميغا 3 الدهنية على أمراض القلب
الاكتئاب والقلق
تشير الدراسات إلى أن الجرعات العالية من أوميغا 3 ، والتي تتراوح من 200 إلى 2200 مجم يوميًا ، يمكن أن تقلل من أعراض الاكتئاب والقلق
في حالات الاضطرابات المزاجية والعقلية ، قد يكون المكمل الذي يحتوي على كميات أعلى من إيكوسابنتاينويك
من حمض الدوكوساهيكسانويك هو الأمثل
سرطان
تم ربط تناول كميات كبيرة من الأسماك وأحماض أوميغا 3 الدهنية بتقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي والبروستاتا والقولون
ومع ذلك ، فإن الارتباط لا يساوي السببية. تحتاج الدراسات الخاضعة للرقابة إلى تأكيد ما إذا كان تناولك لأحماض أوميغا 3 الدهنية يؤثر على خطر الإصابة بالسرطان
قد تخفف أحماض أوميغا 3 الدهنية العديد من الحالات الصحية. تتراوح الجرعة الفعالة من 200-4000 مجم
أوميغا 3 للأطفال والنساء الحوامل
تظهر الأبحاث أن أحماض أوميغا 3 الدهنية ، وخاصة حمض الدوكوساهيكسانويك، ضرورية قبل الحمل وأثناءه وبعده
توصي جميع الإرشادات الرسمية تقريبًا بإضافة 200 مجم من حمض الدوكوساهيكسانويك أثناء الحمل والرضاعة - بالإضافة إلى جرعتك المعتادة
نشرت العديد من المنظمات العالمية والوطنية مبادئ توجيهية للرضع والأطفال ، تتراوح من 50-100 مجم يوميًا من أحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية مجتمعين معًا
يوصى بتناول 200 مجم إضافية من حمض الدوكوساهيكسانويك للنساء الحوامل والمرضعات. الجرعة الموصى بها للرضع والأطفال هي 50-100 مجم من أحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية مجتمعين معًا يوميًا
قد يؤثر تناول أوميغا 6 على احتياجاتك من أوميغا 3
يحتوي النظام الغذائي الغربي النموذجي على أوميغا 6 أكثر بحوالي 10 أضعاف من أوميغا 3. تأتي أحماض أوميغا 6 الدهنية بشكل أساسي من الزيوت النباتية المكررة التي تضاف إلى الأطعمة المصنعة
يعتقد العديد من الخبراء أن النسبة المثلى من أوميغا 6 إلى أوميغا 3 أقرب إلى 2: 1
تتنافس أوميغا 6 وأوميغا 3 على نفس الإنزيمات التي تحول الأحماض الدهنية إلى أشكالها النشطة بيولوجيًا
لذلك ، إذا كنت ترغب في تحسين حالة أوميغا 3 الخاصة بك ، فلا يجب عليك فقط التأكد من الحصول على ما يكفي من أوميغا 3 من نظامك الغذائي والمكملات الغذائية ، ولكن عليك أيضًا التفكير في تقليل تناولك للزيوت النباتية التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 6
قد يعمل جسمك بشكل أفضل مع كميات متوازنة من أوميغا 6 وأوميغا 3
الكثير من أوميغا 3 يمكن أن يكون ضارًا
تدعي إدارة الغذاء والدواء أن مكملات أوميغا 3 التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية مجتمعين آمنة إذا لم تتجاوز الجرعات 3000 مجم يوميًا
من ناحية أخرى ، تشير هيئة سلامة الأغذية الأوروبية إلى أن ما يصل إلى 5000 مجم يوميًا من المكملات الغذائية آمنة
هذه التحذيرات في مكانها لعدة أسباب. على سبيل المثال ، يمكن أن تسبب أوميغا 3 ترقق الدم أو نزيفًا مفرطًا لدى بعض الأشخاص
لهذا السبب ، تشجع العديد من المنظمات الأشخاص الذين يخططون لعملية جراحية على التوقف عن تناول مكملات أوميغا 3 قبل أسبوع إلى أسبوعين
السبب الثاني يعود إلى فيتامين أ . يمكن أن يكون هذا الفيتامين سامًا بكميات كبيرة ، وبعض مكملات أوميغا 3 ، مثل زيت كبد سمك القد ، غنية به
أخيرًا ، لم يثبت أبدًا أن تناول أكثر من 5000 مجم من أوميغا 3 يوفر أي فوائد إضافية ، لذا فإن المخاطرة لا تستحق المخاطرة
يبدو أن تناول ما يصل إلى 3000-5000 مجم من أوميغا 3 يوميًا آمن ، على الرغم من أن مثل هذا المدخول الكبير ليس ضروريًا على الأرجح لمعظم الناس
جرعات مكملات أوميغا 3
تحتوي مكملات أوميغا 3 ، بما في ذلك زيت السمك ، على أحماض أوميغا 3 الدهنية طويلة السلسلة EPA و DHA
من المهم قراءة الملصق الخاص بمكمل أوميغا 3 لمعرفة مقدار الحمضيين الذي يحتوي عليه
تختلف هذه المبالغ ، ويمكن أن تكون التسميات محيرة. على سبيل المثال ، قد يوفر منتج ما 1000 مجم من زيت السمك ، ولكن قد تكون مستويات هذين الدهون أقل بكثير
اعتمادًا على تركيز الحمضيين في الجرعة ، قد تحتاج إلى تناول ما يصل إلى ثماني كبسولات للوصول إلى الكمية الموصى بها
عند تناول مكملات أوميغا 3 ، اتبع دائمًا التعليمات الموجودة على الملصق
ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن احتياجات أوميغا 3 تختلف من شخص لآخر. قد يحتاج بعض الناس لأخذ أكثر من غيرهم
الكمية الموصى بها من حمض ألفا لينولينيك هي 1.6 جرام يوميًا للرجال و 1 جرام يوميًا للنساء
في المقابل ، لا توجد إرشادات رسمية لتناول أوميغا 3 طويلة السلسلة. ومع ذلك ، توصي المنظمات الصحية عمومًا بحد أدنى 250 مجم وبحد أقصى 3000 مجم من أحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية مجتمعين يوميًا ، ما لم يُطلب خلاف ذلك من قبل أخصائي الصحة
الفوائد الصحية لأولي كبد الحوت
من حيث التغذية ، يعتبر زيت سمك القد مصدرًا ممتازًا. كما أن لها خصائص علاجية
باختصار ، يقوم زيت كبد الحوت بما يلي
يخفف من تصلب المفاصل المصاحب لالتهاب المفاصل
له تأثير إيجابي على صحة القلب والأوعية الدموية
يساعد في إصلاح الشعر التالف والأسنان والأظافر والجلد
الفوائد الغذائية لزيت كبد الحوت
تحتوي 1 ملعقة صغيرة من زيت كبد سمك القد بوزن 4.5 جرام ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية على
طاقة 41 سعرة حرارية
فيتامين أ: 4500 وحدة دولية
فيتامين د: 450 وحدة دولية
أحماض دهنية مشبعة: 1.017 جرام
أحماض دهنية أحادية غير مشبعة: 2.102 جرام
أحماض دهنية متعددة غير مشبعة: 1.014 جرام
الكوليسترول: 26 ملغ
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق