نوع الفيتامين
أفضل المصادر
دوره في الجسم
A
الخضروات والفواكه الملونة : الجزر , البطاطس الحلوة , الطماطم , الشمام , الزبدة
صحة العين والنظر , جهاز المناعة , تكوين خلايا البشرة
B 1
الحبوب الكاملة , اللحوم الخالية من الدسم
ضروري لعمل القلب والأعصاب يؤمن الطاقة والنشاط
B 2
الحبوب الكاملة , الخضار الخضراء , اللحم والألبان الخالية من الدسم
يعطي النشاط , يساند عمل جهاز المناعة , بشرة صحية
B 3
البقوليات والحبوب , المكسرات , القهوة والشاي , الخميرة
يؤمن الطاقة , يساعد في عملية الهضم
B 6
لحم العجل والتونة , الخضار الخضراء , البقوليات والحبوب
يساند عمل الجهاز العصبي وجهاز المناعة
B 12
لحم العجل , السمك , الدواجن , الحليب ومشتقاته , البيض
تكوين الكريات الحمراء في الدم
B 9
الخضار الداكنة (سبانخ - بقدونس) , اللحوم , الحبوب الكاملة
ضروري لنمو الجهاز العصبي للجنين , تكوين الكريات الحمراء في الدم
C
الحمضيات , الفليفلة والبقدونس , الفراولة , الكيوي
مكافحة الالتهابات , امتصاص أفضل للحديد , يساعد في تكوين العظام
D
أشعة الشمس
لعظام قوية , امتصاص الكالسيوم
E
الزيوت النباتية
يحارب السموم المسئولة عن شيخوخة خلايا الجسم
K
المكسرات , الخضار , الحبوب
تخثر الدم
بيوتين
الخميرة , الخضار , البيض
ضروري لنمو الشعر والأظافر
حمض البانتوتينيك
موجود في أغلبية المأكولات
ضروري لهضم وامتصاص البروتين والنشويات والدهنيات
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق